Forskningsgrupper
Forskningsprosjekter
-
Hvordan påvirkes blodsukkeret individuelt?
Bli med i et forskningsprosjekt der vi undersøker hvordan blodsukkeret endres ulikt hos ulike individer.
-
Prøvetakingsmetode for analyser av human mikrobiota
Vi søker friske og normalvektige personer i alderen 18-65 år som er villige til å avgi prøver av hud, spytt og avføring.
-
Traumatisk ryggmergsskade, tarmflora og metabolsk helse
Me skal undersøkja samanhengen mellom tarmflora og metabolsk regulering hos personar med traumatisk ryggmergsskade ved å nytta bioteknologiske storskala analysar.
Publikasjoner og forskningsresultater
Vitenskapelige publikasjoner
Henjum, Sigrun
;
Groufh-Jacobsen, Synne
; H. Allen, Lindsay;
Raael, Ellen
; Israelsson, Anna Maria; Shahab-Ferdows, Setareh; Hampel, Daniela
(2022).
Adequate vitamin B 12 and folate status of Norwegian vegans and vegetarians.
7 s.
British Journal of Nutrition.
Vol. 129.
https://doi.org/10.1017/S0007114522002987
Ulven, Stine Marie
; Leder, Lena; Elind, Elisabeth;
Ottestad, Inger
;
Christensen, Jacob J.
;
Telle-Hansen, Vibeke
; Skjetne, Anne Juul;
Raael, Ellen
; Sheikh, Navida Akhter; Holck, Marianne; Torvik, Kristin; Lamglait, Amandine; Thyholt, Kari; Byfuglien, Marte Gjeitung; Granlund, Linda; Andersen, Lene Frost; Holven, Kirsten Bjørklund
(2016).
Exchanging a few commercial, regularly consumed food items with improved fat quality reduces total cholesterol and LDL-cholesterol: A double-blind, randomised controlled trial.
British Journal of Nutrition.
Vol. 116.
https://doi.org/10.1017/S0007114516003445
Ulven, Stine Marie
; Foss, Silje Stange; Skjølsvik, Anne Marie; Stadheim, Hans Kristian;
Myhrstad, Mari
;
Raael, Ellen
; Sandvik, Marit; Narverud, Ingunn; Andersen, Lene Frost; Jensen, Jørgen; Holven, Kirsten Bjørklund
(2015).
An acute bout of exercise modulate the inflammatory response in peripheral blood mononuclear cells in healthy young men.
Archives of Physiology and Biochemistry.
Vol. 121.
https://doi.org/10.3109/13813455.2014.1003566